在這個項目中有幾個關(guān)鍵的細(xì)節(jié)點,首先所有學(xué)員是不能發(fā)出聲音和碰觸到河面的,一旦有人發(fā)出聲音則不管進行到何種程度所有人全部退回重來,就像一個戰(zhàn)斗中的軍隊,所有的指揮和流程都是系統(tǒng)考慮和環(huán)環(huán)相扣的。任何一個作戰(zhàn)單位任何一個作戰(zhàn)士兵出現(xiàn)一個小小的失誤都會直接或間接的影響到整個戰(zhàn)役的成敗,可見一個小的細(xì)節(jié)對團隊的影響也是巨大的。
再如企業(yè)界的快餐連鎖行業(yè),為什么很多知名的連鎖品牌(扒豬臉、大娘水餃、紅高梁等),在企業(yè)擴張時期由于自身的獨特口味和品牌優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)市場并獲得顧客的好評,但隨著連鎖店的規(guī)模增長,原先非常獨特的口味不再,顧客的迅速流失,最根本的不僅僅是連鎖企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)沒有做到完善,更為重要的是中式快餐的精細(xì)化管理和對產(chǎn)品本身制造過程的細(xì)節(jié)流程和產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化沒有得到改善,從而最終敗于激烈的市場競爭中;細(xì)節(jié)的注重即企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和精細(xì)化的管理,使得歐美的一些著名餐飲品牌(肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等)在國內(nèi)所有的市場上發(fā)展的都非常迅猛,比如在肯德基和麥當(dāng)勞快餐連鎖店中,所有的操作流程都是標(biāo)準(zhǔn)化的,大到所有連鎖店的營銷推廣計劃,小到餐廳服務(wù)員打掃地面的清潔流程和標(biāo)準(zhǔn)。
這一點也非常值得我們國內(nèi)的很多餐飲連鎖行業(yè)值得深思。我們從其他方面來看,例如上海地鐵一號線和二號線的建設(shè)、國內(nèi)各個城市的高鐵站的建設(shè),很多地方都是因為由于細(xì)節(jié)處理的不合理不完善,導(dǎo)致出現(xiàn)很多問題,這里不再一一舉例……
其次,在這個渡過河面的過程中,如果所有人齊心協(xié)力,配合默契,那么看起來難以實現(xiàn)的項目也能輕松完成。在以往的硫酸河訓(xùn)練項目中,有很多團隊認(rèn)為自己完成這個項目需要一個小時,甚至兩個小時??珊芏嗳嗽谧詈笸瓿蓵r都不可思議的發(fā)現(xiàn)實際上三十分鐘就完成了。
這說明只要細(xì)節(jié)處理的好,看起來再大的困難也是輕松完成的。就像一滴海水在浩渺的大海中微不足道,可如果放到沙漠中也許就能挽救一個垂危的生命。因此細(xì)節(jié)的處理對成功是至關(guān)重要的。從另一方面來說,更為重要的是我們的企業(yè)團隊要打造一個完善的管理系統(tǒng),不能有人管人,也不能僅僅依靠制度管人,應(yīng)該建立一套合理的、可持續(xù)性的、全面的企業(yè)管理體系,打造一個有生命力的企業(yè)團隊。